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Antic
Sinopsi Sopas y guisos
Las más apetitosas y atractivas maneras de cocinar y servir sopas, caldos, cremas, menestras y cocidos, con indicaciones sobre su preparación, cocción y presentación.
El alimento líquido en todas sus modalidades y para cualquier ocasión: la sopa del convaleciente, el sólido cocido invernal, las ligeras cremas veraniegas.
El alimento líquido en todas sus modalidades y para cualquier ocasión: la sopa del convaleciente, el sólido cocido invernal, las ligeras cremas veraniegas.
EAN
9788424123864
Editorial
Any d'edició
1990
Pàgines
140
Enquadernació
Tapa dura
Idioma
Castellà
Col·lecció
COCINAR MEJOR QUE NUNCA
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